Herzlich Willkommen im "Café Rose"
und in der "Konditorei und Bäckerei Dornow"

 

Das "Café Rose" befindet sich im historischen Stadtkern von Dahme in der Hauptstraße 20. Das Gebäude wurde 1899 von Bäckermeister Friedrich Rose errichtet. Lykurg Rose richtete später eine Bäckerei mit Konditorei ein. Ab 1976 wechselten die Betreiber des "Café Rose" regelmäßig.

Seit 1992 betreibt die Familie Dornow die Konditorei "Café Rose" zusätzlich zur eigenen "Bäckerei Dornow", die seit 1899 in Dahme in der Hauptstraße 69 ansässig ist.

2005 wurde das traditionsreiche Familienunternehmen durch den Sohn Rainer Dornow -Konditormeister- übernommen und wird seither in 6. Generation fortgeführt.

Das "Café Rose" wird durch den Konditormeister Rainer Dornow geführt, der sein Handwerk in Oldenburg erlernte und sein Können in München viele Jahre verfeinern konnte. Der Bäckermeister Bernd Dornow stellt seine Liebe zum Handwerk täglich in der Backstube der "Bäckerei Dornow" unter Beweis. Seit Generationen wird hier mit Natursauerteig gearbeitet um traditionell Brot herzustellen.

Das "Café Rose" bietet Ihnen eine Vielzahl von Konditoreiprodukten, die täglich frisch hergestellt werden. Genießen Sie einen Teil unseres Angebotes in der Sortimentenauswahl. Wir freuen uns über Ihren Besuch, Ihr Interesse und bedanken uns für Ihre Bestellung!